ricetta fritto di pesce

Ricette per cena con amici

Cosa cucinare in occasione di una cena con amici, idee e consigli per fare belle figura con un menu adatto, tra antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dolci.

Menu cena con amici

Pasta sfoglia con crema pasticcera

Come si fa la pasta sfoglia con crema pasticcera, ricetta che descrive in dettaglio il procedimento di preparazione che richiede un numero minimo di ingredienti. Ingredienti per 4 porzioni –…

Crepes prosciutto, formaggio e besciamella

Come fare le crepes formaggio, prosciutto e besciamella, ricetta con ingredienti necessari, con procedimento dettagliato, dalla preparazione del composto alla cottura finale in forno. Ingredienti per 4 persone Crepes –…

Ananas con gelato alla vaniglia e ciliegie

Come fare l’ananas ripieno di gelato alla vaniglia mescolato con le ciliegie cotte, il loro sciroppo e dadini di ananas profumati al Kirsch, da spennellare con gelatina di albicocche prima…

Polpettone di carne con pangrattato

Come fare il polpettone di carne, ricetta con uova al parmigiano, da cuocere nel tegame, dopo averlo passato nel pangrattato, insieme alla salsa con carote. Ingredienti per 4 porzioni –…

Riso allo zafferano saltato in padella

Come cucinare il riso allo zafferano saltato, ricetta alla milanese da eseguire con risotto allo zafferano precedentemente preparato, cottura in padella di soli 5 minuti. Ingredienti per 4 porzioni –…

Ratatouille di verdure: come si prepara

Come cucinare il ratatouille con tante verdure tagliate a fettine per un contorno leggero da cuocere in padella nel tempo di soli pochi minuti. Ricetta ratatouille La ricetta originale francese,…