Borgogna: cosa vedere nella regione della Francia

Cosa vedere in Borgogna, itinerario attraverso questa regione della Francia, dove arte e piatti tipici si fondono, motivo per cui risulta essere una meta ideale per chi vuole fare del turismo culturale.

Paesaggio Route des Grands Crus - Borgogna

Turismo Borgogna

Rinomata regione della Francia, la Borgogna gode di una splendida combinazione di natura con patrimonio artistico e specialità culinarie che ne fanno un ottimo punto di riferimento per un turismo di qualità.

Il capoluogo è Digione (Dijon), mentre altre città di rilievo sono Chalon sur Saone, Auxerre, Macon e Nevers.

In Borgogna le aree verdi sono molto estese, il territorio è dolcemente ondulato con ampi orizzonti.

Gli abitanti svolgono in prevalenza attività agricole e questo ha permesso di mantenere pressocchè intatto il patrimonio naturale originario.

Il clima è lievemente continentale, con inverni freddi ma accettabili, dato che in gennaio al massimo le tempoerature scendono di 1 o 2 gradi sotto lo zero.

Le estati sono miti con temperature massime, nei mesi di luglio e agosto, mai superiori ai 28° C..

Si possono degustare gli ottimi vini rinomati in tutto il mondo, la carne di manzo Charolais, i polli di Bresse, le famose lumache di Borgogna, saporito pesce e tanto altro.

Coloro che amano immergersi nella natura possono approfittare della presenza di vaste foreste, sentieri per escursioni a piedi, laghi e fiumi.

Il patrimonio architettonico è ricchissimo e variegato, con monumenti romanici, città d’arte e abbazie.

Il “Cote d’Or” è famoso per i suoi vigneti di qualità controllata mentre il “Saone et Loire” si distingue per corsi d’acqua, chiese romaniche e magnifici castelli, il tutto completato con la possibilità di degustare specilità gastronomiche locali, tra cui manzo Charolais, pollame Bresse e vini Macon.