Gnocchi con ricotta fresca

gnocchi ricotta e spinaci con pomarola

Come cucinare gli gnocchi con ricotta fresca, ricetta con spinaci da servire in brodo oppure asciutta, previsto un condimento con pomarola o sugo di carne a scelta. Ingredienti per 4 porzioni – 2 uova – Farina – Noce moscata – Parmigiano grattugiato – Ricotta. gr. 350 – Spinaci: gr. 500 – Brodo di carne – …

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Carpaccio di melanzane crude con ricotta e salsa piccante

carpaccio di melanzane

Come fare il carpaccio di melanzane crude condite con salsa piccante, ricetta che comprende pezzetti di ricotta appoggiati direttamente sulle melanzane grigliate. Ingredienti per 4 porzioni – 1 spicchio d’aglio fresco – 6 cucchiai olio extravergine d’oliva – 2 cucchiai aceto vino bianco – 400 gr di melanzane grigliate surgelate – 1 peperoncino piccante secco …

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Crema di ricotta e uvetta

budino di ricotta con uova

Come fare la crema di ricotta e uvetta, ricetta al rum comprendente uova e zucchero tra i pochi ingredienti necessari, con dettagliato procedimento di preparazione. Ingredienti per 8 porzioni – 60 gr. di zucchero – 20 gr. circa di pangrattato – 1 cucchiaio di rum – 30 gr. di uvetta sultanina – 4 uova – …

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Stuzzichini con wurstel e ricotta

bocconcini ai wurstel con ricotta e olive

Guida per cucinare gli stuzzichini con wurstel e ricotta, ricetta che prevede l’aggiunta di un uovo, acciughe spezzettate e trito di olive, cottura da eseguire in forno. Ingredienti 6 porzioni – n. 1 uovo – sale – n.3 wuster ca. – circa 3/4 cucchiai di olive verdi snocciollate e tritate – n. 3/4 acciughe sott’olio …

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Gnocchi ricotta e spinaci al sugo

gnocchi ricotta e spinaci

Come cucinare gli gnocchi ricotta e spinaci al sugo, ingredienti necessari per una ricetta di semplice realizzazione, da mangiare subito appena cotta e aromatizzata con noce moscata e parmigiano. Ingredienti per 4 persone – Ricotta gr. 350 – Spinaci gr. 500 – 2 uova – Farina – Noce moscata – Parmigiano grattato – Brodo di …

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Torta bietole e acciughe con ricotta

torta bietole acciughe

Come si fa una torta di bietole e acciughe, ricetta che prevede la ricotta tra gli ingredienti principali, con possibilità di usare indifferentemente verdure surgelate da abbinare a filetti di acciuga e funghi secchi. Ingredienti per 4 persone – 450 g di bietole surgelate – 8-10 filetti d’acciuga sott’olio – 30 g di funghi secchi …

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Salsa alle noci con ricotta

pasta con salsa di noci

Come fare la salsa alle noci, ricetta semplice con ricotta da preparare velocemente, all’aroma di maggiorana, ingredienti necessari e procedimento per servirla come gustoso contorno o antipasto. Ingredienti per 4 persone – 16 gherigli di noci – la mollica di un panino ammollata nell’acqua e strizzata – un pezzettino di spicchio d’aglio – sale – …

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Cappellacci di ricotta e spinaci

cappellacci ricotta spinaci

Come fare i cappellacci di ricotta e spinaci con la pasta sfoglia fresca, ricetta con parmigiano grattugiato, uova e noce moscata, conditi con burro fuso, salvia e parmigiano grattugiato. Ingredienti per 4 persone Per la pasta – 300 g di farina bianca – 3 uova intere – 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva – 1 …

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