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foglie di cavolo ripiene

Foglie di cavolo con carne macinata

Come cucinare le foglie di cavolo in tegame, ricetta con ripieno a base di carne macinata, pane, uovo, parmigiano e polpa di pomodoro con olio d’oliva. Ingredienti per 4 persone – 10 foglie di...

Palazzo Comunale - Montefalco

Montefalco: cosa vedere nella ringhiera dell’Umbria

Cosa vedere a Montefalco, itinerario comprendente i principali monumenti e luoghi di interesse del borgo, tra cui mura, Chiesa di San Francesco con affreschi di Benozzo Gozzoli, Palazzo Comunale e Chiesa di Sant’Agostino, dove...

cartina politica Costa Rica

Costa Rica: informazioni turistiche generali

Informazioni turistiche generali sul Costa Rica, con tutte le cose da sapere prima della partenza per un viaggio o una vacanza in questo stato del Centro America. Costa Rica in breve Capitale: San Josè...

fusilli al radicchio rosso

Pasta con radicchio rosso e asiago

Come si prepara la pasta al radicchio rosso, ricetta da fare preferibilmente utilizzando i fusilli come pasta, da accompagnare con formaggio asiago da servire a parte. Ingredienti per 4 porzioni – olio extravergine d’oliva...

gnocchi di patate con fontina al forno

Gnocchi di patate con fontina

Come si fanno gli gnocchi di patate con fontina, ricetta che prevede l’aggiunta di panna, ingredienti necessari e dettagli della preparazione. Ingredienti per 4 persone – 500 gr di gnocchi di patate – 5...

cannelloni al ragu di carne

Cannelloni al ragù e besciamella

Come fare i cannelloni al ragù e besciamella, ricetta con funghi secchi, burro, cipolla, uova, parmigiano, marsala secco, pomodori maturi, brodo di dado, noce moscata e besciamella. Ingredienti per 4 persone Per la pasta...